Tarte au citron et tartes sucrées : toutes nos recettes

Les mangues étant encore de saison, j’en ai profité pour réaliser une tarte ensoleillée, à la fois douce et acidulée. Elle se compose d’une pâte sablée croustillante, garnie d’une crème légère et fraîche aux parfums de mangue et de citron.

Ce dessert coloré et savoureux est idéal pour clore un repas sur une note fruitée. Facile à préparer, il met en valeur la mangue tout en apportant le pep’s du citron. Un vrai rayon de soleil dans l’assiette !

Une recette de tartelette vegan au citron et aux roses du jardin absolument exceptionnelle. La gourmandise de la tartelette citron associée au bouquet floral de la rose de Damas est juste un délice à réitérer le plus souvent possible.

Une tarte au citron meringuée avec une pâte sucrée croustillante, du lemon curd totalement IN-RA-TA-BLE, et une meringue douce et sucrée qui se marie bien avec l'acidité du citron.

Tartelette composée : D'une pâte sablé à la noisette, d'un praliné à la noisette, d'un crémeux aux citrons jaune et vert, une ganache montée à la noisette et un gel de citrons vert et jaune